Kalkulace výnosnosti zmrzlinových strojů

 

 150 Porcí250 Porcí400 Porcí
Zisk 1.800 Kč/den 3.375 Kč/den 5.600 Kč/den
Směs 5 Kg = 725 Kč 8 Kg = 1.160 Kč 13 Kg = 1.885 Kč
El. energie 8 h. 80 Kč 80 Kč 80 Kč
Brigádník 8 h. 400 Kč 400 Kč 400 Kč
Celkem náklady 1.205 Kč 1.640 Kč 2.365 Kč
Náklady na 1 porci 8,00 Kč 6,56 Kč 6,00 Kč
Výnosy na 1 porci 12,00 Kč 13,50 Kč 14,00 Kč

 

1 sáček směsí (1kg) + 2 litry vody = cca 25-30 porcí.

Není zohledněno nájemné prodejního místa a pronájem zmrzlinového stroje.

Výpočty jsou orientační.

Další informace